Hei og god pinse!

Håper dere har hatt en fin pinsehelg sålangt 💗

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Her kommer mine lavkarbovennlige middagstips til uken vi starter på idag:

-Risotto med kylling

-Spicy tomatsuppe

-Squashgetti med laks og pesto

-Fylte paprika

-Pai med sellerirotbunn

-Kyllingklubber med grønnkålchips og tzatziki

-Kylling i karri med blomkålris

Ukens ekstraoppskrift:

-Loff med valmuefrø

Mandag

Risotto med kylling, oppskrift HER

Tirsdag

Spicy tomatsuppe, oppskrift HER

Onsdag

Squashgetti med laks og pesto, oppskrift HER

Torsdag

Fylte paprika, oppskrift HER

Fredag

Pai med sellerirotbunn, oppskrift HER

Lørdag

Kyllingklubber med grønnkålchips og tzatziki, oppskrift HER

Søndag

Kylling i karri med blomkålris, oppskrift HER

Ukens ekstraoppskrift:

Loff med valmuefrø, oppskrift HER

Håper det smaker!

Ønsker deg en god ny uke!

💗

Følg meg gjerne på instagram: @katrinestenhjem

#lavkarbo #lowcarb #nutrition #ukemeny #middagstips

Hei,

Håper dere har hatt en fin 17.mai 💗.

Deler idag ukemeny med lavkarbovennlige middagstips til resten av uken 😊. Håper det er noe for enhver smak, og del gjerne (her på bloggen eller facebook/ instagram)  om du blir fristet til å lage noen av disse rettene  💗💗💗

Ukemenyen ser slik ut:

-Thaisuppe med red curry og kylling

-Lakseform

-Skinke, brokkoli og blomkål-form

-Tagliatelle

-Grillet kyllingfilet med sataysaus

-Lasagne

-Ukens ekstraoppskrift: Vaniljesaus

Tirsdag

Thaisuppe med red curry og kylling, oppskrift HER

Onsdag

Lakseform, oppskrift HER

Torsdag

Skinke, brokkoli og blomkål-form, oppskrift HER

Fredag

Tagliatelle, oppskrift HER

Lørdag

Grillet kyllingfilet med sataysaus, oppskrift HER

Søndag

Lasagne med aubergin-plater, oppskrift HER

Ukens ekstraoppskrift, oppskrift HER

Håper det smaker!

Ønsker deg en flott ny uke!

💗

Følg meg gjerne på instagram for mer inspo: @katrinestenhjem

#lavkarbo #lowcarb #nutrition #sukkerfri #glutenfri #middag #ukemeny #middagstips #lavkarbomiddag

Hei,

Det er mandag og tid for deling av ukemeny med 7 middagstips til uken, men denne gangen har jeg i tillegg noen oppskrifter til 17. mai som er om (bare) en uke!

Imorgen deler jeg et par kakeoppskrifter til 17.mai her på bloggen, så kjekt om du titter innom da 😊💗

Ukemenyen består av følgende:

-Pytt i panne

-Kyllingsalat

-Fiskepinner

-Greske squashkaker

-Hamburger med chili mayo

-Pizzasnurrer

-Lapskaus

-17.mai forslag: Rømmegrøt, pølsebrød, “potet”salat og Dronning Maud pudding

Mandag

Pytt i panne, oppskrift HER

Tirsdag

Kyllingsalat, oppskrift HER

Onsdag

Fiskepinner, oppskrift HER

Torsdag

Greske squashkaker (deilig tilbehør til feks grillmat), oppskrift HER

Fredag

Hamburger med chili mayo, oppskrift HER

Lørdag

Pizzasnurrer, oppskrift HER

Søndag

Lapskaus, oppskrift HER

17.mai tips:

Rømmegrøt, oppskrift HER

Lavkarbo alternativ til potetsalaten, oppskrift HER

Pølsebrød, oppskrift HER

Dronning Maud pudding, oppskrift HER

Håper det smaker!

Ønsker deg en flott uke!

💗

Følg meg gjerne på instagram: @katrinestenhjem

#lavkarbo #ukemeny #nutrtion #middag #17maitips

Hei,

Håper alle har hatt en god helg og en god ukestart så langt 😊

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Ukemenyen denne uken er følgende:

-Stekt ørret med blomkål og sellerirotmos

-Hamburgerbrød

-Blomkålsuppe

-Squashgetti med kjøttdeig og tomatsaus

-Middagspai (restepai)

-Mac & cheese

-Kjøttkaker i brun saus  med blomkål-og sellerirotmos

-Ukens ekstraoppskrift: rullekake

Mandag

Stekt ørret med blomkål og sellerirotmos, oppskrift HER

Tirsdag

Hamburgerbrød, oppskrift HER

Onsdag

Blomkålsuppe, oppskrift HER

Torsdag

Squashgetti med kjøttdeig og tomatsaus (“Squashgetti Bolognese”) HER

Fredag

Middagspai, oppskrift HER

Lørdag

Lavkarbo alternativ til Mac & cheese, oppskrift HER

Søndag

Kjøttkaker i brun saus og blomkål-og sellerirotmos, oppskrift HER

Ukens ekstraoppskrift: Rullekake; oppskrift HER

Denne helgen hadde sønnen min bursdag, og da laget jeg “mini bløtekake”/prinsesse (prinse) – kake av rullekaken. Dette er utrolig enkelt å lage: skjær rullekaken i skiver og legg en god klatt med krem oppå, legg over skjevlet marsipan oppå som formes over kaken. Da er kaken klar!

Håper det smaker!

Ønsker deg en flott ny uke!

💗

Følg meg gjerne på instagram for mer inspo: @katrinestenhjem

#lavkarbo #lowcarb #ukemeny #middag #nutrition #sukkerfri

Hei,

Så var vi kommet til siste uken i April, det er mandag og tid for deling av ukemeny med 7 lavkarbovennlige middagstips og en ekstraoppskrift 💗😊

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Ukemenyen ser slik ut:

-squashgetti carbonara

-torsk i form med sataysaus

-kylling med grønnsaker og blomkålris

-laks med grønnsaker

-kyllingrull til middag

-pizza med 4 oster

-kylling stroganoff

– ukens ekstraoppskrift: scones

Mandag

Squashgetti carbonara, oppskrift HER

Tirsdag

Torsk i form med sataysaus, oppskrift HER

Onsdag

Kylling med grønnsaker og blomkålris, oppskrift HER

Torsdag

Laks med grønnsaker, oppskrift HER

Fredag

Kyllingrull til middag, oppskrift HER

Lørdag

Pizza med 4 oster, oppskrift HER

Søndag

Kylling (kan bruke biff for variasjon) stroganoff, oppskrift HER

Ukens ekstraoppskrift:

Scones, oppskrift  HER

Håper det smaker!

Ønsker deg en god ny uke

💗

For mer inspo se instagram: @katrinestenhjem

#lavkarbo #lowcarb #nutrition #middag #ukemeny #dinner #sugarfree #glutenfree #sukkerfri #glutenfri

Hei,

Da var det tid for deling av ukemeny med 7 lavkarbovennlige middagstips og en ekstraoppskrift følger med denne uken også 😊💗

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Ukens meny består av:

-Grillet kyllingfilet med satay saus

-Middagspannekaker med lasagne fyll

-Thaisuppe med torsk

-Grateng med strimlet skinke, brokkoli, blomkål og spinat

-Avokado salat

-Kylling i karri

-Lammegryte

-Ukens ekstraoppskrift er Foccacia

Mandag

Grillet kyllingfilet med satay saus, oppskrift HER

Tirsdag

Middagspannekaker med lasagne-fyll, oppskrift HER

Onsdag

Thaisuppe med torsk, oppskrift HER

Torsdag

Strimlet skinke, blomkål, brokkoli og spinat grateng, oppskrift HER

Fredag

Avokado salat, oppskrift HER

Lørdag

Kylling i karri, oppskrift HER

Søndag

Lammegryte, oppskrift HER

Ukens ekstraoppskrift:

Foccacia med sesammel og kokosmel, oppskrift HER

Håper det smaker!

Ønsker deg en flott ny uke!

💗

Følg meg gjerne på instagram: @katrinestenhjem

#lavkarbo #lowcarb #middagstips #ukemeny #nutrition

Hei,

Så var det ny uke og jeg har sett i arkivet mitt og satt sammen en ukemeny med 7 middagstips – alle lavkarbovennlige, pluss en ekstraoppskrift 😊💗

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Ukemenyen består av:

-Kyllingnuggets

-Stekt blomkål med skinke/bacon og hvit saus

-Gresk salat

-Fish & chips

-Pølsebrød

-Pizza

-Shepherds pie

-Ukens ekstra oppskrift: hjemmelaget granola

Mandag

Kyllingnuggets, oppskrift HER

Tirsdag

Stekt blomkål med skinke/bacon og hvit saus, oppskrift HER

Onsdag

Gresk salat, oppskrift HER

Torsdag

Fish & chips, oppskrift HER

Fredag

Pølsebrød, oppskrift HER

Lørdag

Pizza med havrefiber bunn, oppskrift HER

Søndag

Shepherds pie, oppskrift HER

Ukens ekstratips:

Hjemmelaget granola, oppskrift HER

Håper det smaker!

Ønsker deg en flott ny uke!

💗

Følg meg gjerne på instagram for mer inspo: @katrinestenhjem

#lavkarbo #ukemeny #middagstips #sukkerfri #glutenfri #nutrition

Hei,

Da har vi lagt påsken bak oss, og vi er tilbake til hverdagen igjen 😊😊😊

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Hos meg her på Vestlandet er det snø-storm! Og det har det vært de siste dagene – hvor ble våren av??!

Denne ukens meny består av:

-Fylte middagspannekaker med spinatkrem

-Hjemmelagde kjøttboller

-Stekt torsk med sursøt rødløk

-Mini aubergine pizza

-Fylte papirka

-Lasagne med squash

Ukens ekstraoppskrift: snickers kuler

Tirsdag

Fylte middagspannekaker med spinatkrem, oppskrift HER

Onsdag

Hjemmelagde kjøttboller, oppskrift HER

Torsdag

Stekt torsk med sursøt rødløk, oppskrift HER

Fredag

Mini pizza/aubergine pizza, oppskrift HER

Lørdag

Fylte paprika, oppskrift HER

Søndag

Lasagne med squash, oppskrift HER

Ukens snacks-tips:

Snickers kuler, oppskrift HER

Håper det smaker!

Ønsker deg en god uke!

💗

Følg meg gjerne på instagram for mer inspo: @katrinestenhjem

#ukemeny #lavkarbo #sukkerfri #glutenfri #middagstips #nutrition

Hei,

Da var det tid for deling av ukemeny med 7 lavkarbo-vennlige middagsforslag pluss en ekstra oppskrift til kaffe-kosen 💗

Imorgen deler jeg frokost tips, så kjekt om du tar turen innom bloggen da 😊

Til nye lesere vil jeg også bare nevne at jeg har en kokebok med hele 31 middagsforslag som er trykket opp på nytt og  kan kjøpes hos Tegnforlag.no, Norli, Ark, Amazon, etc. Du finner mer info om boken HER (obs- rabattkoden som nevnes i bok-innlegget gjelder dessverre ikke lenger da den ble gitt ut i 2019)

Denne ukens meny består av:

-Kjøttkaker i brunsaus med blomkål og sellerirotmos

-Greske squashkaker

-Sei i form med tomatsaus

-Grønn spinatpasta med ostesaus, bacon og sopp

-Gratinerte middagspannekaker med kjøttfyll

-Rømmegrøt

-Kylling stroganoff

Ukens ekstra oppskrift:

-Rullekake

Kjekt om du blir fristet til å lage en eller flere av oppskriftene – og del gjerne (instagram/ facebook) så jeg får se bilde 😊💗

Mandag

Kjøttkaker i brunsaus med blomkål og sellerirotmos, oppskrift HER

Tirsdag

Greske squashkaker som tilbehør, oppskrift HER

Onsdag

Sei i form med tomatsaus, oppskrift HER

Torsdag

Grønn spinatpasta med ostesaus, bacon og sopp, oppskrift HER

Fredag

Gratinerte pannekaker med kjøttdeig og tomatsaus, oppskrift HER

Lørdag

Rømmegrøt, oppskrift HER

Søndag

Kylling stroganoff, oppskrift HER

Ukens ekstraoppskrift:

Rullekake med bringebærsyltetøy, oppskrift HER

Håper det smaker!

Ønsker deg en flott dag og god ny uke!

💗

Følg meg gjerne på instagram: @katrinestenhjem

#lavkarbo #ukemeny #middagstips #lavkarbomiddag #lowcarb #middag #middagukemeny #nutrition #helse

Hei,

Ny uke og tid for deling av ukemeny med 7 lavkarbo-vennlige middagstips og en ekstraoppskrift. Kjekt om du får lyst å lage noe av dette – og del gjerne hva du lager! Imorgen deler jeg frokost og lunsj tips 😊, kjekt om du kommer innom da også!

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Ukemenyen består av:

-Mac and cheese

-Ørret med grønnsaker og tzatziki

-Lapskaus

-Chicken chop suey

-Sashimi

-Kålrulletter

-Squash lasagne

-Ukens ekstraoppskrift: deilig og saftig krydderkake med ostekrem

Mandag

Lavkarbo alternativ til mac and cheese, oppskrift HER

Tirsdag

Ørret på en seng av grønnsaker og tzatziki, oppskrift HER

Onsdag

Lapskaus, oppskrift HER

Torsdag

Chicken chop suey, oppskrift HER

Fredag

Sashimi, oppskrift HER

Lørdag

Kålrulletter, oppskrift HER

Søndag

Squash lasagne med ostesaus, oppskrift HER

Ukens ekstra oppskrift: 

Krydderkake, oppskrift HER

Håper det smaker!

Ønsker deg en god dag!

💗

Følg meg gjerne på instagram: @katrinestenhjem

#middag #lavkarbo #middagstips #lowcarb #dinner #nutrition #sunt #sukkerfri #glutenfri