Trenger du middagstips? I såfall har du kommet rett sted 😊 Idag deler jeg her på bloggen 7 lavkarbovennlige middagstips og en ekstraoppskrift på energibarer 😊💗😊
Ukens middagsmeny består av følgende:
-Middagspai
-Blomkål med skinke og persillesaus
-Laksepanne med parmesansaus
-Bakt sellerirot
-Pølsebrød
-Blomkålpizza
-Moussaka
-Ukens ekstraoppskrift: energibarer
Du er velkommen innom bloggen imorgen også, da deles det frokost og lunsj tips 😊.
Du kan følge bloggen gratis og få oppdateringer på email ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre.
Du er også velkommen til å følge facebook gruppen min: Spisogspar lavkarbo.
Og følg meg gjerne på instagram for hverdags inspo: @katrinestenhjem
Da var det tid for deling av ukemeny med 7 lavkarbovennlige middagstips til uken vi starter på.
Og til dere som er ny på lavkarbo-kost så er ikke lavkarbo så komplisert. Det er også stor forskjell fra person til person hvor lite/ mye karbo de spiser.
Noen eksempler på hva du kan bytte ut høykarbo ingredienser med:
Potet – sellerirot, blomkål, brokkoli.
Ris – blomkålris, brokkoliris
Det å planlegge en ukemeny har flere positive sider: blant annet er det lettere å “holde seg til lavkarbo-planen”, det blir mindre matsvinn – og det å handle inn for flere dager kan du spare penger på da det blir færre impulskjøp 😉
Det er mange som opplever ulike helsefordeler med å spise lavkarbo /redusere karbohydratene, jeg har en revmatisk sykdom som jeg merker bedring når jeg er forsiktig med karbo.
Jeg begynte med lavkarbo i 2016 og trives godt med livsstilen.
Jeg har i tillegg et av mine barn som har diabetes type 1 og må derfor hele tiden ha god kontroll på hvor mye karbohydrater all mat inneholder.
Hos matvaretabellen.no finner du hvor mye karbo (blant annet) per 100 gram vare.
Lurer du på hvordan regne ut karbo i maten du spiser?
Feks blomkål (kokt) inneholder 1,7 gram karbo per 100 gram.
Skal du tilberede feks 250 gram blomkål regner du slik:
1,7 gram : 100 =0,017 (da finner du hvor mange karbo per 1 gram vare)
0,017 X 250 gram = 4,25 gram vare totalt når du har 250 gram blomkål.
Håper dette var forståelig.
Kjekt om du lar deg friste til å lage en eller flere av rettene, og del gjerne hva du lager!
Du kan følge bloggen gratis og få oppdateringer på email ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre.
Du er også velkommen til å følge facebook gruppen min: Spisogspar lavkarbo.
Og følg meg gjerne på instagram for hverdags inspo: @katrinestenhjem
Denne ukemenyen består av følgende middagsoppskrifter:
-Fylt hjertesalat med kylling og grønnsaker
-Mac and cheese
-Fiskesuppe
-Gresskarfries med kyllingklubber
-Pokebowl
-Pizza
Lasagne
Ukens ekstraoppskrift: halvgrove rundstykker.
Målet med ukemenyen er ikke at dere absolutt skal følge den til punkt og prikke, men at den kan inspirere dere til å lage en eller flere av rettene 😊💗
Imorgen deler jeg frokost/lunsj tips her på bloggen 💗 Og vil i tillegg dele hvilke ingredienser som er lurt å ha i hus når en lager lavkarbo mat 😊
Mandag
Fylt hjertesalat med kylling og grønnsaker, oppskrift HER
Her kommer mine 7 lavkarbovennlige middagstips til uken vi starter på idag 😊 Igår var det andre søndag i advent, og det nærmer seg jul – så det vil bli delt flere juleoppskrifter fremover 💗
